类别:行业新闻 发布时间:2024-02-22 12:50:01 浏览: 次
隔着保鲜膜,能看见食品盒内的苍蝇在黑芝麻酥上来回爬动;困在雪花豆包装里的蛾子抖着翅膀急于飞出——看到这种食品,你还会有胃口吗?
保鲜食品盒内苍蝇乱爬,蛾子抖着翅膀急于飞出———个别超市散装食品倒人胃口
隔着保鲜膜,能看见食品盒内的苍蝇在黑芝麻酥上来回爬动;困在雪花豆包装里的蛾子抖着翅膀急于飞出——看到这种食品,你还会有胃口吗?绿色生活量贩等一些超市散装食品卫生状况令人触目惊心。
昨日起,为期一周的散装食品卫生状况专项检查在我市全面展开。营业面积超过200平方米的超市、量贩、自选商场等都被列入检查范围。
这次检查重点放在三个方面:采购散装食品是否索取生产者的卫生许可证和食品检验合格证明;食品经营环境与设施是否符合规定;散装食品标志是否齐全等。
在大多数市民心中,超市、量贩的食品应该比较放心,但昨日上午的检果结果却令人不容乐观。
在洛浦路绿色生活量贩,散装食品违规现象最为严重:经营的散装山楂片、香蕉片、枣片、咖啡梅等二次分装的蜜饯类、坚果类、糖果类的标志都不齐全,只有包装日期和保质日期,并没有显示生产日期、生产厂家和厂址以及配料表等标志;超市内无专用的分装间,散装食品在营业厅最东面靠墙分拣,而此处还加工粗毛菜,泥斑、菜根满地都是,苍蝇乱飞,在分装架上还发现有鼠粪;散装水饺、汤圆等散装食品暴露在空气中,没有防蝇设施。量贩经销的散装食品均未索取生产厂家的卫生许可证及产品检验合格证,从事二次分装的5名服务员中,有3人没有健康证。
据检查人员介绍,根据《散装食品卫生管理规范》,凡是不能提供生产厂家卫生许可证、产品检验合格证以及外包装上没有生产日期、保质日期等标志的食品都要被封存。
检查人员对绿色生活量贩的31种1921盒二次分装蜜饯、14种457袋小食品、3种254盒糖果、40公斤散装糖果、10公斤奶味果片全部实行就地封存。
在昨日的检查过程中,玻南路57号的西城量贩、广州市场的爱新量贩里的散装食品都有违规行为存在,标志不全、无防蝇措施、分装间卫生条件恶劣等现象普遍。
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